Добро пожаловать на сайт!
|

Главная Новости
О выявленных нарушениях производственных процессов в цехе по производству пищевых продуктов PDF Печать E-mail
06.06.2018 15:55

 

В мае 2018 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области в г. Кемерово проведена внеплановая проверка по недопущению распространения вируса африканской чумы свиней на территории Кемеровской области, в отношении мясоперерабатывающего предприятия, занимающегося изготовлением мясных полуфабрикатов. Предприятие поставляет свою продукцию в розничную торговлю, в том числе на рынки г. Кемерово.

При проведении проверки установлены многочисленные нарушения требований технических регламентов Таможенного Союза, а именно:

- мясные полуфабрикаты производились без соблюдения поточности производственных операций, создавая потенциальную угрозу загрязнения готовой продукции;

- камера для хранения замороженной продукции работала с нарушениями, что способствовало размораживанию сырья. В итоге на стене образовалась наледь с замершей в ней кровью, являющейся источником загрязнения животноводческой продукции условно-патогенными микроорганизмами, которые способны вызывать пищевые отравления;

- отсутствует камера дефростации. Размораживание продукции осуществляется в коридоре, не предназначенном для данной технологической операции;

- не ведется журнал поступающего мясного сырья. В случае обнаружения некачественной и опасной продукции производителю не представится возможности установить причинно-следственные связи поступления данной продукции;

- производитель не проводит лабораторный контроль качества мойки и дезинфекции производственного помещения и готовой продукции;

- на территории, прилегающей к зданию перерабатывающего цеха не предусмотрено место для сбора бытовых отходов. В связи с чем прилегающая территория предприятия загрязнена мусором от упаковочного материала (гофротара, полиэтилен).

По выявленным нарушениям в отношении юридического и должностного лица составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (санкция указанной статьи предусматривает наложение административного штрафа на юридическое лицо в размере от 100 т.р., на должностное лицо — от 10 т.р.), а так же выдано предписание об устранении выявленных нарушений с установленными сроками исполнения.

 

 

 
Об уничтожении обезличенной животноводческой продукции PDF Печать E-mail
06.06.2018 15:34

 

Сотрудниками отдела внутреннего госветнадзора Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области в период с 28 мая по 01 июня в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий в отношении физических лиц, осуществляющих хранение и реализацию продукции, а также заготовку сырья животного происхождения на территории г. Кызыла выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Установлено 2 факта реализации гражданками населению продукции животного происхождения – фарша говяжьего общим весом 6 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое благополучие места выхода, качество и безопасность продукции в ветеринарном отношении. Также отсутствовала маркировка с указанием информации об изготовителе, дате выработки, условиях и сроках хранения, сроке годности.

Так как владельцы отказались от проведения лабораторной экспертизы, обезличенная продукция снята с реализации и уничтожена нарушителями в добровольном порядке. В отношении виновных лиц составлены протоколы для привлечения к административной ответственности.

 

 
О выявленных нарушениях в аэропорту за май 2018 года PDF Печать E-mail
06.06.2018 12:48

 

Специалистами отдела надзора в области карантина растений, сфере надзора качества и безопасности зерна и продуктов его переработки и семенного надзора Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области в ходе контроля багажа пассажиров, прибывающих из стран дальнего зарубежья, регулярно выявляется незаконно ввозимая продукция.

Так, за май 2018 г. в двух пунктах пропуска через государственную границу РФ («Аэропорт им. А.А. Леонова» г. Кемерово и «Аэропорт «Спиченково» г. Новокузнецк) инспекторами выявлено 11 нарушений законодательства в области карантина растений, а именно: за указанный период у граждан, прилетающих из Тайланда и Вьетнама, выявлено, изъято и уничтожено 48 единиц посадочного материала (саженцы, луковицы орхидей и др.).

В соответствии с Решением Совета евразийской экономической комиссии от 30 ноября 2016 г. № 157 определено, что ввоз на таможенную территорию Союза подкарантинной продукции высокого фитосанитарного риска осуществляется в сопровождении фитосанитарного сертификата, выданного уполномоченным органом по карантину растений страны-экспортера и (или) страны-реэкспортера, а также на основании Федерального закона «О карантине растений» от 21 июля 2014 г. № 206-ФЗ, в котором определено: ввоз в Российскую Федерацию подкарантинной продукции высокого фитосанитарного риска может быть осуществлён только при наличии фитосанитарного сертификата, выданного национальной организацией по карантину и защите растений страны-экспортера, на территории которой сформирована партия такой подкарантинной продукции.

По факту выявленных нарушений сотрудниками Управления составлено 11 проколов об административных правонарушениях.

 

 

 
О разрешении ввоза посадочного материала из Республики Сербия PDF Печать E-mail
06.06.2018 12:37

Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области сообщает, что Россельхознадзором, по результатам лабораторной экспертизы образцов посадочного материала, отобранных во время визита специалистов Росельхознадзора в Республику Сербия в период с 23-26 мая 2018 года, разрешен ввоз в Российскую Федерацию посадочного материала (саженцы яблони) в количестве 70000 штук из сербского питомника Crof of Militovac в адрес ООО «Брянский сад» (пос. Клетня, Брянская область).

Разрешенный к ввозу посадочный материал должен сопровождаться фитосанитарными сертификатами, выданными национальной организацией по защите и карантину растений страны-экспортера.

Решение о ввозе каждой партии посадочного материала будет приниматься только по результатам лабораторной экспертизы на весь комплекс карантинных объектов, характерных для этой продукции.

 

 

 
О выявлении нарушения в пункте приёма сырья PDF Печать
06.06.2018 12:16

 

Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области в рамках контроля за соблюдением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии на минувшей неделе проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении лиц, осуществляющих прием и заготовку сырья животного происхождения (шерсть немытая козья, овечья, кожевенное сырье) на территории города Кызыла.

В ходе мероприятия установлен факт приема, заготовки, хранении гражданином М. сырья животного происхождения – немытой овечьей шерсти в количестве 0,2 т.

На данную партию сырья животного происхождения гражданин не представил соответствующий ветеринарный сопроводительный документ, подтверждающий происхождение, дату изготовления, эпизоотическое благополучие места выхода сырья по заразным болезням животных.

Инспектором составлен протокол для привлечения виновника к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.

 

 

 
«12345678910»