Добро пожаловать на сайт!
|

Главная Новости Промежуточные итоги деятельности по контролю за соблюдением требований к качеству и безопасности крупы в государственных и муниципальных учреждениях Кемеровской области
Промежуточные итоги деятельности по контролю за соблюдением требований к качеству и безопасности крупы в государственных и муниципальных учреждениях Кемеровской области PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
19.07.2019 15:00

 

За I полугодие 2019 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области на территории Кемеровской области было проведено 29 плановых проверок в отношении учреждений образования, здравоохранения и учреждений исполнения наказаний на предмет соблюдения норм действующего законодательства в области качества и безопасности крупы, закупаемой на государственные нужды.

В ходе проверок отобрано 32 пробы крупы для определения качества и безопасности согласно нормативным документам. В результате исследований 8 проб признаны не соответствующими требованиям ГОСТ по таким показателям, как «доброкачественное ядро», «мучка», «сорная примесь», «испорченные семена», «нешелушеные семена», «запах», «минеральная примесь»; 3 пробы крупы не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям «зараженность вредителями хлебных запасов» и «загрязненность вредителями хлебных запасов». Обнаружен вредитель хлебных запасов — мельничная огневка в стадии личинки и имаго. Все несоответствующие крупы были изъяты из оборота и уничтожены, утилизированы либо возвращены поставщику.

В ходе проверок выявлены нарушения в части маркировки, в частности, отсутствие информации о сорте, номере крупы, подлинном изготовителе. Кроме того, выявлена продукция с истекшим сроком годности - хлопья овсяные «Геркулес» в количестве 9,5 кг.

По итогам проверок составлено 29 актов, 22 протокола об административных правонарушениях по ст. 7.18 КоАП РФ за нарушение правил хранения и закупки крупы, для устранения нарушений выдано 15 предписаний, из которых 11 исполнены в полном объеме. Вынесено 20 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 8,0 тыс. руб. и 12 – в виде предупреждений.